Перейти к основному контенту
Новосибирск⁠,
0

В Новосибирске будут изучать влияние заменителя сахара на здоровье

В качестве подсластителей обычно используются листья стевии, их водяной экстракт и выделенные стевиозиды. 40 % всего мирового рынка стевии приходится на Японию
В качестве подсластителей обычно используются листья стевии, их водяной экстракт и выделенные стевиозиды. 40 % всего мирового рынка стевии приходится на Японию (Фото: pixabay.com)

Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены Роспотребнадзора в рамках нацпроекта «Демография» изучит влияние ненасыщенных подсластителей на организм человека, используемых вместо сахара. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.

Интерес ученых ведомство объясняет ростом популярности сахарозаменителей в рационе россиян.

«В эксперименте на белых крысах в модели «цинкового» сахарного диабета в качестве подсластителя ученые будут использовать водный экстракт листьев стевии. В ходе исследования ученые планируют изучить инсулинотропный, противовоспалительный и антигиперлипидемичный эффекты водного экстракта листьев», — пояснили в ведомстве.

Результаты работы могут использовать в профилактике сахарного диабета, гиперлипидемий (повышенный уровень липидов или липопротеинов в крови человека — Ред.) и связанных с ним осложнений.

ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора исследует зависимость здоровья населения Сибири от состояния окружающей среды, разрабатывает гигиенические рекомендации, нормативы и санитарные правила, осуществляет изучение атмосферного воздуха, водоёмов, водоснабжения, проводит исследования в таких направлениях как гигиена детей и подростков, общая профилактическая токсикология.

Чем поможет ИИ от Сбера?

Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом

Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей

Как приготовить говядину в вине по-бургундски                         

Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом

Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились

О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей

Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину

Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть

Какие есть правила классической сервировки стола

Какие игры можно предложить для взрослой компании дома

Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 6 декабря
EUR ЦБ: 88,7 (-1,2)
Инвестиции, 21:23
Курс доллара на 6 декабря
USD ЦБ: 76,09 (-0,88)
Инвестиции, 21:23
Все новости Новосибирск
Это на новый год: куда ездят отдыхать россияне РБК и Ozon Travel, 21:46
От идеи до практики: как запустить GenAI-трансформацию в IT-компании Тренды, 21:43
Три истории из 2027 года: чем удивит многозадачный курорт на берегу реки РБК и Dream Riva, 21:40
Аэропорт Вильнюса на полтора часа остановил работу из-за воздушных шаров Политика, 21:33
«Зенит» обыграл клуб Дзюбы и вышел в лидеры РПЛ Спорт, 21:32
Сверхсекретная база времен холодной войны: что посетить в Крыму РБК и ВТБ, 21:23
Защита Лурье отказалась отзывать жалобу из Верховного суда Общество, 21:08
Курс Мини-MBA: рост для лидеров
Старт потока 8 декабря
Присоединиться
Атакованный дронами танкер Kairos сел на мель у берегов Болгарии. Видео Политика, 20:52
Как понять реальную доходность инвестиций с учетом инфляции РБК и ПСБ, 20:51
Как внутренний аудит снижает бизнес-риски Отрасли, 20:47
Kyiv Post узнал, что США пообещали Украине больше оружия к Рождеству Политика, 20:41
Абстракционизм: как искусство «отщепенцев» изменило понимание красоты РБК и ГАЛС, 20:36
Решившая выступать за Узбекистан россиянка вышла в финал турнира WTA 125 Спорт, 20:34
Симоньян и глава MI6: кто попал в список влиятельнейших людей года FT Общество, 20:30