Перейти к основному контенту
Новосибирск ,  
0 

Новосибирцы стали меньше использовать экологические продукты питания

Фото: Алексей Мальгавко / РИА Новости
Фото: Алексей Мальгавко / РИА Новости

За январь-сентябрь текущего года в Новосибирской области индекс производства пищевых продуктов снизился на 0,6%, следует из данных Новосибирскстата.

Больше всего снизилось производство молока, кроме сырого (-22,1% до 71,9 тыс. т), а также переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков (-16,4% до 11,4 тыс. т), мяса и субпродуктов (-13,2% до 99,9 тыс. т). От 7% и ниже наблюдается снижение индекса производства колбасных изделий, творога, кондитерских и хлебобулочных изделий, пшеничной и пшенично-ржаной муки.

Рост индекса зафиксирован по четырех видам продукции: безалкогольные напитки (+20% до 35,6 млн дал), макароны и кускус (+19,4% до 18 тыс. т), пиво (+5,6% до 38,9 млн дал).

«Интересные выводы можно сделать на основе анализа структуры потребляемых продуктов питания. Натуральные продукты: снизилось потребление натуральных продуктов — мяса и субпродуктов, а также колбасы, рыбы, молока, творога. В то же время продукты «длительного использования и с добавлениями химических канцерогенов выросли. В свою очередь рост производства напитков повлек рост изготовления бутылок на 30%. Можно сделать вывод, что население меньше стало использовать экологически чистые продукты, наполняя свой рацион заменителями и недорогими продуктами, которые можно длительно использовать. Скорее всего, это следствие снижения уровня реальных доходов населения», — рассказала РБК Новосибирск кандидат экономических наук, доцент кафедры маркетинга, рекламы и связей с общественностью НГУЭУ Татьяна Гениберг.

Следите за деловыми новостями РБК Новосибирск в Telegram-канале и в группе ВКонтакте

Много нового на

На PREMIER много нового

Мистический триллер

Комедийный экшен-сериал

Криминальная драма

30 дней за 1 ₽ на PREMIER

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 13 апреля
EUR ЦБ: 99,73 (-0,95)
Инвестиции, 17:03
Курс доллара на 13 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,28)
Инвестиции, 17:03
Все новости Новосибирск
В Петербурге пешеходов сбил «умный» трамвай с искусственным интеллектом Общество, 18:07
На ЗАЭС начали перевод четвертого энергоблока в режим «холодный останов» Общество, 18:04
Порт в Тамани сообщил о возобновлении поставок угля после приостановки Бизнес, 17:57
Ferrari переходит на электрокары. Как они изменят компанию Pro, 17:54
Трое россиян совершили прыжок на Северный полюс из стратосферы Общество, 17:52
МИД сообщил о вывозе из сектора Газа группы россиян Политика, 17:43
Чемпионка ОИ нашла злой умысел в том, что Валиева принимала 56 препаратов Спорт, 17:37
Скидки до 76% на РБК Pro
На подписку и опции до 15 апреля
За скидкой
Посольство раскрыло ответ Turkish Airlines об отказе транзитным россиянам Общество, 17:35
Почему индийский айтишник не уведет ПО из компании Pro, 17:28
Посольство в Эстонии оценило план связать РПЦ с терроризмом Политика, 17:24
В Ростове-на-Дону задержали блогера Дмитрия Портнягина Общество, 17:23
Доля семи американских бигтехов в индексе S&P 500 подскочила до 30% Инвестиции, 17:20
Обвинение запросило 8,5 лет тюрьмы для блогера-сыроеда за смерть ребенка Общество, 17:18
Украина потребовала отстранить российских борцов от Олимпиады Спорт, 17:14