В Новосибирске осенью взлетели цены на глинтвейн, но подешевел кофе
В сентябре-октябре в Новосибирской области резко подорожал глинтвейн, но упали цены на крепкий кофе. Об этом РБК Новосибирск рассказали в пресс-службе «Контур.Маркета».
Подпишитесь на Telegram-канал РБК Новосибирск
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цены на глинтвейн поднялись на 17% — до 423 руб. При этом спрос упал всего на 6%.
Среди кофе и кофейных напитков наибольший рост цен аналитики фиксируют на раф (+14%, до 288 руб.). На 8% подорожали капучино (до 215 руб.) и латте (до 222 руб.). Спрос на все указанные виды напитков упал в среднем на четверть.
На 13%, до 229 руб., подешевел эспрессо. При этом спрос на него вырос на 8%. Чуть дешевле стал американо (−6%, до 161 руб.), но спрос на него, наоборот, резко снизился — на 17%.
В целом по РФ почти на все традиционные позиции спрос снизился, особенно заметно — на глинтвейн и американо, причем снижение спроса идет не под влиянием роста цены.
«Нельзя исключить, что помимо фактора погоды потребительские предпочтения меняются в целом, например, кто-то отказывается от кофе и глинтвейна в пользу травяных чаев или натурального морса — менее калорийно и для здоровья полезнее. Также не исключен и фактор конкуренции — когда кофе-пойнты буквально на каждом шагу, может просто наступить пресыщение», — пояснили аналитики.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
