Минсельхоз назвал уровень обеспеченности региона овощами
Фото: Сергей Мальгавко / ТАСС
По итогам 2025 года самообеспеченность Новосибирской области овощами закрытого грунта оставляет 78%, открытого грунта — 23%, картофелем — 66%, рассказали РБК Новосибирск в пресс-службе Минсельхоза региона. Так, валовой сбор картофеля в хозяйствах всех категорий (включая ЛПХ) по итогам прошлого года составил 226,8 тыс. тонн, что превышает на 12,7% уровень предыдущего года.
Сельскохозяйственными предприятиями картофель убран с площади 3,1 тыс. га, валовой сбор составил 65,6 тыс. тонн при средней урожайности 214,5 ц/га. Валовой сбор овощей открытого и защищенного грунта составил 133,7 тыс. тонн. Капуста, морковь, свекла и репчатый лук убраны с площади 422,2 га, валовой сбор составил 19,7 тыс. тонн при средней урожайности 466,7 ц/га, следует из данных министерства.
«Вопрос сохранения и увеличения площадей, занятых картофелем и овощами открытого грунта, находится на особом контроле министерства. В настоящее время в регионе ведется работа и принимаются меры по наращиванию объемов производства овощей и картофеля. На стимулирование увеличения производства картофеля и овощей в рамках реализации федерального проекта «Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства» в регионе действуют ряд мер государственной поддержки для сельскохозяйственных товаропроизводителей региона по направлениям: возмещение части затрат на проведение агротехнологических работ (картофель и овощные культуры), возмещение части затрат на поддержку производства картофеля и овощей открытого грунта, возмещение части затрат на поддержку элитного семеноводства картофеля и овощных культур», — отметили в Минсельхозе региона.
По словам директора по стратегии ИК «Финам» Ярослава Кабакова, низкая самообеспеченность Новосибирской области овощами и картофелем связана с жесткими природно-экономическими ограничениями региона.
«Ключевая причина — климат зоны рискованного земледелия с коротким сезоном, поздними и ранними заморозками и периодическими засухами, что объективно ограничивает урожайность и стабильность производства, особенно в открытом грунте. Дополняет проблему структура агросектора: значительная часть объемов формируется в ЛПХ, которые дают общий вал, но не обеспечивают промышленной эффективности, стабильного качества и товарной логистики, тогда как сельхозпредприятия работают на ограниченных площадях и не перекрывают внутренний спрос. Давит и почвенный фактор — относительно бедные и требующие постоянного восстановления земли увеличивают себестоимость и снижают привлекательность масштабного овощеводства на фоне более выгодных зерновых и масличных культур», — пояснил РБК Новосибирск Кабаков.
Даже при росте валового сбора картофеля и овощей регион остается структурно дефицитным: производство фрагментировано, технологически неоднородно и экономически слабо масштабируется, говорит эксперт.
По его словам, закрыть разрыв можно только за счет тепличного производства, мелиорации и технологий повышения урожайности, развития кооперации ЛПХ с рынком и, по сути, неизбежного импорта из других регионов, «поскольку в текущих условиях область физически и экономически не способна полностью обеспечить себя овощами».
