Перейти к основному контенту
Новосибирск ,  
0 

Новосибирская область вошла в топ-10 субъектов РФ по числу кафе

Фото: Евгений Одиноков / РИА "Новости"
Фото: Евгений Одиноков / РИА "Новости"

По итогам I квартала Новосибирская область оказалась на десятом месте среди субъектов РФ с наибольшим число заведений общепита. За указанный период в регионе действовало 3,91 тыс. организаций. За два года их количество увеличилось на 10%. Среди всего числа заведений общепита в Новосибирской области 3 тыс. составляют рестораны (+10,27% за два года); 638 — кафе (+14,13%); 288 — бары (+5,11%). Об этом РБК Новосибирск рассказали в пресс-службе «Контур.Маркет».

Среди регионов Сибирского федерального округа Новосибирская область оказалась лидером по числу организаций, работающих в сфере общепита. На втором месте — Красноярский край (3,43 тыс.), на третьем — Иркутская область (2,99 тыс.).

Наибольшее количество заведений общепита к концу марта в России действовало в Москве (21,73 тыс.; +6,11%). Далее в списке лидеров идут Московская область (11,74 тыс.; +14,01%) и Краснодарский край (11,38 тыс.; +8,06%). Затем — Санкт-Петербург (11,11 тыс.; + 5,04%), Ростовская (5,41 тыс.; +9,23%), Свердловская (5,17 тыс.; +5,29%) области, Татарстан (4,79 тыс.; +8,27%), Башкирия (4,39 тыс.; +7,17%), Крым (4,35 тыс.; +0,18%) и Новосибирская область.

За I квартал 2024 годов в Новосибирской области зарегистрировали 142 ресторана, что на 3,65%, чем за аналогичный период 2023 года. В то же время в регионе зарегистрировали 37 кафе (-30,19%) и 11 баров (-26,67%).

За этот же период в регионе ликвидировали 120 ресторанов (+31,87% к аналогичному периоду прошлого года), 35 кафе (+6,06%) и 15 баров (+27,82%).

Старший преподаватель кафедры маркетинга, рекламы и связей с общественностью НГУЭУ Анна Иноземцева считает, что большое число заведения общепита в Новосибирской области связано со спросом местного населения и туристов, а также с благоприятной экономической средой в регионе.

«Увеличение числа кафе в Новосибирской области с апреля 2022 года связано с растущим спросом на более легкие закуски и напитки у местных жителей. Кафе с более пониженными ценами и более быстрым обслуживанием стали наиболее распространенным форматом, отвечая на спрос на быстрые перекусы», — рассказала Иноземцева РБК Новосибирск.

По мнению эксперта, снижение числа регистрируемых в регионе заведений может быть связано с насыщенностью рынка, усложнением процедуры регистрации и лицензирования ресторанов и кафе, а также увеличением требований к оформлению и оборудованию.

Следите за деловыми новостями РБК Новосибирск в Telegram-канале и в группе ВКонтакте

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 29 января
EUR ЦБ: 101,6 (-1,15)
Инвестиции, 18:43
Курс доллара на 29 января
USD ЦБ: 97,97 (+0,83)
Инвестиции, 18:43
Все новости Новосибирск
Путин отвел Украине два месяца в случае прекращения поставок оружияПолитика, 21:44
Хет-трик Демидова принес СКА победу над «Витязем» в матче КХЛСпорт, 21:40
«Риск для рынка стать аналогом казино»: эксперты о торгах в выходные дниИнвестиции, 21:31
Путин назвал условия переговоров с УкраинойПолитика, 20:59
Путин раскрыл детали отвода войск из-под Киева в 2022 годуПолитика, 20:53
Путин словом «здорово» оценил качество Lada AuraОбщество, 20:38
В Москве маленький ребенок выпал из окна пятого этажа и погибОбщество, 20:31
Скидка 55% на подписку РБК Pro
Успейте оформить годовой доступ до 29 января
Купить со скидкой
Капризов перенесет операцию и пропустит минимум четыре неделиСпорт, 20:26
Дина Аверина заявила об отсутствии планов возобновлять карьеруСпорт, 20:24
Депутаты запретят иноагентам «ёрничать» и проводить мастер-классыПолитика, 20:04
Путин заявил о крушении прогнозов «кончины» АвтоВАЗаПолитика, 20:01
«Цифра брокер» дал прогноз по акциям двух российских компаний из сферы ИИИнвестиции, 19:56
Патрушев назвал терактом подрыв и затопление судна Ursa MajorПолитика, 19:53
Путин назвал проблему c пересаживанием чиновников на российские машиныОбщество, 19:45