Перейти к основному контенту
Новосибирск ,  
0 

Новосибирская область вошла в топ-10 субъектов РФ по числу кафе

Фото: Евгений Одиноков / РИА "Новости"
Фото: Евгений Одиноков / РИА "Новости"

По итогам I квартала Новосибирская область оказалась на десятом месте среди субъектов РФ с наибольшим число заведений общепита. За указанный период в регионе действовало 3,91 тыс. организаций. За два года их количество увеличилось на 10%. Среди всего числа заведений общепита в Новосибирской области 3 тыс. составляют рестораны (+10,27% за два года); 638 — кафе (+14,13%); 288 — бары (+5,11%). Об этом РБК Новосибирск рассказали в пресс-службе «Контур.Маркет».

Среди регионов Сибирского федерального округа Новосибирская область оказалась лидером по числу организаций, работающих в сфере общепита. На втором месте — Красноярский край (3,43 тыс.), на третьем — Иркутская область (2,99 тыс.).

Наибольшее количество заведений общепита к концу марта в России действовало в Москве (21,73 тыс.; +6,11%). Далее в списке лидеров идут Московская область (11,74 тыс.; +14,01%) и Краснодарский край (11,38 тыс.; +8,06%). Затем — Санкт-Петербург (11,11 тыс.; + 5,04%), Ростовская (5,41 тыс.; +9,23%), Свердловская (5,17 тыс.; +5,29%) области, Татарстан (4,79 тыс.; +8,27%), Башкирия (4,39 тыс.; +7,17%), Крым (4,35 тыс.; +0,18%) и Новосибирская область.

За I квартал 2024 годов в Новосибирской области зарегистрировали 142 ресторана, что на 3,65%, чем за аналогичный период 2023 года. В то же время в регионе зарегистрировали 37 кафе (-30,19%) и 11 баров (-26,67%).

За этот же период в регионе ликвидировали 120 ресторанов (+31,87% к аналогичному периоду прошлого года), 35 кафе (+6,06%) и 15 баров (+27,82%).

Старший преподаватель кафедры маркетинга, рекламы и связей с общественностью НГУЭУ Анна Иноземцева считает, что большое число заведения общепита в Новосибирской области связано со спросом местного населения и туристов, а также с благоприятной экономической средой в регионе.

«Увеличение числа кафе в Новосибирской области с апреля 2022 года связано с растущим спросом на более легкие закуски и напитки у местных жителей. Кафе с более пониженными ценами и более быстрым обслуживанием стали наиболее распространенным форматом, отвечая на спрос на быстрые перекусы», — рассказала Иноземцева РБК Новосибирск.

По мнению эксперта, снижение числа регистрируемых в регионе заведений может быть связано с насыщенностью рынка, усложнением процедуры регистрации и лицензирования ресторанов и кафе, а также увеличением требований к оформлению и оборудованию.

Следите за деловыми новостями РБК Новосибирск в Telegram-канале и в группе ВКонтакте

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 30 мая
EUR ЦБ: 96,89 (+0,65)
Инвестиции, 29 мая, 17:06
Курс доллара на 30 мая
USD ЦБ: 89,26 (+0,82)
Инвестиции, 29 мая, 17:06
Все новости Новосибирск
Площадь пожара на складе на востоке Москвы выросла до 4 тыс. кв. м Общество, 06:44
Бюджет Новосибирска приблизился к ₽100 млрд Новосибирск, 06:44 
Лавров назвал поставку F-16 на Украину сигналом НАТО в ядерной сфере Политика, 06:35
На левобережье Новосибирска мобильный интернет разогнался до 100 Мбит/с Пресс-релиз, 06:30 
В Мексике кандидата в мэры застрелили на встрече с избирателями Политика, 06:19
Суд утвердил изъятие акций РАТМ-Холдинга завода РОМЗ в пользу государства Новосибирск, 06:18 
Израиль впервые за 19 лет взял под контроль Филадельфийский коридор Политика, 05:57
Тайм-менеджмент: как больше успевать и не выгореть
Подробнее
Названа сумма для создания мощной трамвайной сети в Новосибирске Новосибирск, 05:57 
Лавров назвал принцип, лежащий в основе переговоров по Украине Политика, 05:51
Зарплата женщин в Новосибирской области на 25% меньше, чем у мужчин Новосибирск, 05:49 
На востоке Москвы произошел пожар площадью 2 тыс. м Общество, 05:32
В Чите госпитализировали народного артиста России Александра Михайлова Общество, 05:26
Россияне назвали самые необходимые вещи в машине при появлении детей Общество, 05:04
В Хмельницкой области трижды за ночь прогремели взрывы Политика, 04:56