Предприниматели Новосибирска назвали себя «рекордсменами по закрытию»
Инициативная группа предпринимателей, рестораторов, владельцев заведений, агентств и рядовых сотрудников индустрии общепита и event-индустрии в открытом письме на имя губернатора Новосибирской области Андрея Травникова назвала ситуацию «геноцидом» в отношении сразу нескольких отраслей бизнеса.
«Мы являемся мировыми рекордсменами по закрытию, свыше 130 дней невозможности осуществления профессиональной и предпринимательской деятельности, — указано в письме. — На сегодняшний день ни одно предприятие не получило ни одной меры региональной поддержки за весь период действия разнообразных ограничительных мер с 27 марта и по текущий момент, то есть, полноценные семь месяцев».
В конце октября в Новосибирской области введены дополнительные ограничительные меры, в числе которых запрет на оказание услуг общественного питания с 00 часов до 08 часов. «Характер этих ограничений свидетельствует, что больше всего они коснутся заведений, не имеющих ресторанного формата, а именно: бары, караоке, клубы, для заведений и компаний данного профиля введённые ограничения означают фактическую невозможность осуществления основной деятельности», — отмечают авторы.
Не отрицая необходимость принятия ограничительных мер в целом, авторы письма указывают, что запрет на ночную работу приведет к «геноциду» отрасли, вынужденному сокращению штата, росту долгов по аренде, перед поставщиками и бюджетом; лишению дохода всех лиц, занятых в данной сфере — от event-агентств и частных организаторов, до самозанятых: музыкантов, актеров, ведущих, диджеев, расторжение контрактов с обслуживающими организациями (клининг, охрана). Открытое письмо подписали более 670 человек.
Наталья Дерунец, управляющий Party Bar Alpen Grotte:
— За текущими санкциями оказалось немало молодых семей, с детьми и ипотечными обязательствами, которые никто не собирается отменять. Нам посоветовали «перепрофилироваться». Как это сделать, например, человеку с успешной карьерой повара со стажем 15 и более лет — никто не пояснил. Я уверенно могу сказать, что те меры и формы защиты, которые мы предлагаем своим гостям в нашем баре, они в десятки раз более действенные, реально исполняемые и контролируемые нами, как администрацией заведения, в сравнении с теми мерами, которые применяются в том же ритейле, метро, муниципальных поликлиниках, общественном транспорте.
Авторы документа предлагают смягчить режим установленных ограничений, сохранив время работы заведений соответствующего формата; ввести систему qr-кодов по подобию Москвы, компенсировать бизнесу из регионального бюджета фактически понесённые затраты на коммунальные платежи с апреля по июль, отменить или перенести оплату коммуналки на период действия постановления, рекомендовать арендодателям пересмотреть начисление аренды, облегчить налоговые выплаты на период действия постановления, назначить целевые выплаты из регионального бюджета в размере МРОТ + районный коэффициент на каждого официально работающего сотрудника, для отрасли.
По словам Натальи Дерунец, представители отрасли предлагали властям финансово участвовать в внедрении системы qr-code. Стоимость ее внедрения оценивается в 300-400 тыс. руб.
«Мы нашли и предоставили варианты по IT-командам подрядчиков, добыли у московских коллег все методички с алгоритмом внедрения, — говорит Дерунец. — После встречи по этому поводу, нам обещали подумать, при этом до сегодняшнего момента никакой конкретики в ответ нам не озвучено».
По информации управляющей Party Bar Alpen Grotte, внедрить эту систему в Новосибирске практически невозможно из-за отсутствия оперативно составляемой актуальной базы по заразившимся. «Отсутствие актуальной на каждый час базы является недопустимым при внедрении системы QR-кодов, но, согласитесь, это точно не проблема рестораторов», — уверена Дерунец.
