В Новосибирской области 15 человек отравились суши
15 жителей Искитима в Новосибиркой области отравились суши и роллами, заказанными в компании «Лососнем». У них диагностировали острую кишечную инфекцию. Об этом говорится в сообщении группы «Суды общей юрисдикции Новосибирской области».
При проведении внеплановой проверки специалисты Роспотребнадзора установили, что ИП Шевелева С.А. нарушила ряд санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении суши и роллов. В частности, она не обеспечила последовательность технологических процессов, наличие бактерицидного оборудования, допустила нарушения с производственной документацией, хранила сырье и готовые продукты совместно.
Искитимский районный суд Новосибирской области 11 апреля приостановил деятельность компании «Лососнем» на 90 суток.
В прошлом году Венгеровский районный суд Новосибирской области признал владельца суши-бара «Суши Хауз» в Татарске виновным в массовом отравлении посетителей заведения. Ему назначили наказание в виде ограничения свободы сроком на 1 год.
Следите за деловыми новостями РБК Новосибирск в Telegram-канале и в группе ВКонтакте