Власти Новосибирской области намерены развивать гастротуризм
В Новосибирской области намерены развивать гастрономический туризм. Об этом сообщили в пресс-службе правительства региона.
«Регион готов поддержать тренд по формированию рынка услуг с российской идентичностью в сфере туризма и гостеприимства, — говорится в сообщении. — Минпромторг РФ определил русскую кухню как кулинарный бренд, прочно ассоциирующийся с Россией. Русский стиль формировался благодаря освоению региональных продуктов, изобретению оригинальных рецептов и интеграции народов, живущих на территории страны».
Подпишитесь на Telegram-канал РБК Новосибирск
Губернатор Андрей Травников во время объединенного пленарного заседания Форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» и Форума «Дни российского ритейла в Сибири» перечислил факторы, которые позволят региону сделать это.
По словам чиновника, в этом году крестьяне собрали 3 млн т зерновых и зернобобовых культур, треть которых смогут продать за пределы региона.
Новосибирская область лидирует в Сибири по объему оптовой и розничной торговли. Вместе с гостиницами и предприятиями общепита они формируют 17,8% валового регионального продукта (ВРП). Оборот общепита достиг 53 млрд руб. В сообщении правительства Новосибирской области отметили, что это говорит о стабильности потребительского рынка региона и его способности адаптироваться к «новым экономическим реалиям».
В прошлом году Новосибирскую область посетили 3,3 млн человек. Регион занял девятое место среди субъектов РФ по этому показателю и стал первым — в Сибири. Заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова рассказала, что ежегодно регион посещают 40 тыс. жителей Москвы.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
