Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Новосибирск⁠,
0

В Новосибирской области резко подорожали коньяк и ликер

Фото: Stenko Vlad / Shutterstock / FOTODOM
Фото: Stenko Vlad / Shutterstock / FOTODOM

В феврале текущего года в Новосибирской области подорожал крепкий алкоголь. Как рассказали РБК Новосибирск в пресс-службе Контур.Маркета, больше всего цена выросла на коньяк (+28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года). Его стоимость за 0,7 л колеблется в районе свыше 1,4 тыс. руб. Ликер подорожал на 27% — до почти 1,6 тыс. руб. за 0,7 л.

Цены на виски выросли на 21%, превысив 2,6 тыс. руб. за 0,7 л. В на водку — на 13%. Средняя стоимость составляет 406 руб. за аналогичный объем.

При этом аналитики отмечают резкое снижение спроса на виски и водку, незначительное повышение — на коньяк и ликер.

«Продажи виски и водки в феврале 2025 года снизились на 21% и 13% соответственно, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это связано с повышением минимальных цен, которые в свою очередь зависят от увеличения ставок по акцизам на спиртосодержащую продукцию с 1 января текущего года. Вряд ли приходится говорить о полном отказе потребителей от данных напитков, речь скорее идет о частичном переходе потребителей на более дешевые аналоги», — рассказали в Контур.Маркете.

Санкции и тренд на здоровый образ жизни

Повышение цен на алкогольную продукцию обусловлено ростом производственных издержек, говорит заведующая кафедрой маркетинга, рекламы и связей с общественностью НГУЭУ Любовь Шадрина. По ее словам, замена импортных материалов отечественными аналогами также сказывается на себестоимости продукции. Государственное регулирование через установление минимальных цен и акцизов дополнительно усиливает давление на цены, делая алкоголь менее доступным для потребителей.

«Кроме того, стоит учитывать социальные изменения, происходящие в обществе. Наблюдается общая тенденция к умеренности в потреблении алкоголя, что связано как с экономическими трудностями, так и с растущим интересом к здоровому образу жизни. Люди все чаще отдают предпочтение менее крепким напиткам, таким как вино или слабоалкогольные коктейли. Это снижает спрос на традиционные крепкие напитки, такие как водка, виски и коньяк», — говорит эксперт.

Шадрина отмечает, что на фоне этих изменений продолжается смещение спроса в сторону отечественной продукции. «Поддержка национальных производителей и замещение импорта становятся важными аспектами развития алкогольного рынка. В результате можно прогнозировать дальнейшее развитие этой тенденции, а также появление новых брендов и продуктов, ориентированных на локальные предпочтения. Рынок продолжает адаптироваться к новым условиям, предлагая потребителям более разнообразные и доступные альтернативы», — подытожила Шадрина.

Следите за деловыми новостями РБК Новосибирск в Telegram-канале и в группе ВКонтакте

Подготовка к Новому году

Коллаборация в стиле après-ski

Новогодний базар в Стокманн

Зимняя распродажа в Стокманн

Модные подарки в Стокманн

Праздничная сервировка в Стокманн

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 13 декабря
EUR ЦБ: 93,56 (+0,62)
Инвестиции, 10:55
Курс доллара на 13 декабря
USD ЦБ: 79,73 (+0,39)
Инвестиции, 10:55
Все новости Новосибирск
ФСБ задержала 10 россиян, совершавших диверсии из-за шантажа мошенников Политика, 11:05
Воробьев рассказал об уроках после аварии в Климовске Общество, 11:03
Зима без снега: как выбрать шины РБК и Ikon Tyres, 11:00
Впервые за 9 лет россиянин стал лучшим снайпером клуба НБА Спорт, 11:00
Суд обязал скандального подрядчика заменить унитазы в детсаду в Тогучине Новосибирск, 11:00 
Третья теннисистка за полмесяца отказалась выступать за Россию Спорт, 10:54
«Яндекс» обновил навигацию для зон с нестабильным GPS Технологии и медиа, 10:51
Подведите итоги года правильно
с интенсивом от РБК
Пройти интенсив
Определен топ-10 крупнейших сделок с недвижимостью России в 2025 году Недвижимость, 10:50
Сколько Египет зарабатывает на Суэцком канале и индустрии путешествий РБК и РЭЦ, 10:45
Команда со всем согласна. Почему это красный флаг для руководителя Образование, 10:45
Каллас заявила о сложностях в разработке «репарационного кредита» Политика, 10:44
Капризова признали лучшим игроком дня в НХЛ Спорт, 10:39
Из сарая в Тайване в империю электроники: как Терри Гоу построил FoxconnПодписка на РБК, 10:38
Столица делового туризма: почему Москва лидирует в тренде bleisure Тренды, 10:37