Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 3 июня
EUR ЦБ: 87,1 (+0,52)
Инвестиции, 02 июн, 16:14
Курс доллара на 3 июня
USD ЦБ: 80,88 (-0,09)
Инвестиции, 02 июн, 16:14
Все новости Новосибирск
В МЧС предупредили о заморозках в Москве в начале июня Город, 18:26
Гюндоган забил самый быстрый гол в истории финалов Кубка Англии Спорт, 17:53
Минобороны России расширило сеть пунктов отбора на службу по контракту Политика, 17:50
Пространство выбора: как найти квартиру для себя или инвестиций РБК и ПИК, 17:46
Кремль заявил об открытости Путина к вариантам помимо спецоперации Политика, 17:33
МИД обвинил США в игнорировании причин кризиса контроля ядерного оружия Политика, 17:16
Россиянка в 16 лет проиграла шестой ракетке мира на «Ролан Гаррос» Спорт, 17:13
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
На Украине более четверти бомбоубежищ оказались непригодны или закрыты Политика, 17:07
ESPN удалил пост с прощальными словами Месси перед уходом из ПСЖ Спорт, 17:04
Мэр Белгорода опубликовал видео эвакуации жителей Шебекино Общество, 16:55
WP узнала об использовании оружия НАТО при попытке прорыва в Шебекино Политика, 16:45
Лионель Месси объявил об уходе из ПСЖ Спорт, 16:40
Как быстро отыскать нужную вещь при огромном выборе в магазинах офпрайс РБК и Familia, 16:40
Минобороны сообщило об ударе по полевому лагерю ВСУ в Харьковской области Политика, 16:21
Новосибирск ,  
0 

В столовой новосибирского Заксобрания нашли фальсифицированные продукты

Представители «Сибирского федерального центра оздоровительного питания» проверили часть блюд, которыми кормят новосибирских парламентариев. Эксперты выявили нарушения в составе еды
Фото: zsnso.ru
Фото: zsnso.ru

Как рассказал РБК Новосибирск директор Центра Яков Новоселов, проверка в столовой Законодательного собрания региона, инициированная «Сибирским правовым центром», прошла 14 июня.

Специалисты взяли пробы кефира, молока, котлет «Домашних», а также салата «Каприз». Новоселов опубликовал в своем Facebook-аккаунте результаты проверки 22 июня. Согласно им, в молоке и кефире практически нет молочных жиров. «Смесь подсолнечного масла, воды и непонятно чего», — написал эксперт в своем аккаунте [орфография и пунктуация сохранены].

В котлетах и салате также выявлено недостаточное количество жиров. Зато в два раза больше нормы углеводов. Как показала экспертиза, порции салата и вес котлет оказались заниженными. «Обвешивают уважаемых депутатов. Недокладывают салата на 20%. Традиционно «обвесили» на те же 20%: вместо заявленных 100 г в котлете всего 80 г», — написал эксперт в своем аккаунте [орфография и пунктуация сохранены].

В беседе с РБК Новосибирск Новоселов отметил, что выявленные факты говорят о нарушении законодательства.

«Если мы говорим о молоке и кефире — это нарушение технического регламента. Такой продукт не допускается ни к производству, ни к реализации. Готовые блюда должны соответствовать рецептуре», — указал Новоселов.

В то же время он уточнил, что по микробиологическим показателям проверенные продукты соответствуют нормам закона: «Это показатели бактериальной загрязненности: бактерии группы кишечных палочек, сальмонеллы, дрожжи, плесень».

Новоселов назвал организации, чью продукцию проверили сотрудники Центра. Молоко и кефир произведены АО «Барнаульский молочный комбинат». Котлеты и салат — ГКУ НСО «ХОЗУ».

По словам специалиста, сотрудники Центра передали результаты исследования заявителю — «Сибирскому правовому центру». Как отметил эксперт: «Что они с этим сделают — не в нашей компетенции».

В пресс-службе Законодательного собрания корреспонденту РБК Новосибирск не удалось получить оперативного комментария о результатах проверки. 

Авторы