Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 30 мая
EUR ЦБ: 85,9 (-0,02)
Инвестиции, 29 мая, 16:27
Курс доллара на 30 мая
USD ЦБ: 80,06 (+0,09)
Инвестиции, 29 мая, 16:27
Все новости Новосибирск
Стало известно имя врио главы новосибирского центра «Вектор» Новосибирск, 05:06 
«РИА Новости» узнало о целях спутника «Кондор-ФКА» в операции на Украине Политика, 04:56
КНДР назвала сроки запуска спутника для слежки за деятельностью армии США Политика, 04:40
Налоговая банкротит компанию из Оби из-за долга ₽190 млн Новосибирск, 04:00 
В Москве задержали около 50 мигрантов за угрозы школьникам на стадионе Общество, 03:58
В Уганде ввели смертную казнь для гомосексуалистов Общество, 03:50
Forbes узнал об идее дать РКН право продавать банкам данные абонентов Технологии и медиа, 03:05
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Боррель призвал «немедленно деэскалировать» ситуацию в Косово Политика, 02:53
В Киеве третью ночью подряд прозвучали взрывы Политика, 02:26
Зеленский заявил об утверждении сроков начала контрнаступления ВСУ Политика, 02:22
В Волгограде майора разжаловали в рядовые за взятку от раненого военного Общество, 02:00
«Ведомости» узнали о планах владельца Reebok в России выкупить Decathlon Бизнес, 01:51
В России с 1 сентября введут обязательную маркировку детской воды Общество, 01:38
Байден заявил о рассмотрении вопроса передачи Украине дальнобойных ракет Политика, 01:26

Рекомендуйте ВТБ и получайте до 12 месяцев РКО за 0Р

Регистрация бизнеса 0Р

до 12 мес. РКО бесплатно

За рекомендации партнерам

Реклама, Банк ВТБ (ПАО). Генеральная лицензия Банка России №1000.

Новосибирск ,  
0 

В Новосибирске стало меньше кафе

За первое полугодие текущего года оборот рынка общественного питания увеличился на 12,3 млрд руб., что составляет 102% к аналогичному периоду прошлого года

Как сообщает консалтинговое агентство R-аналитика, к 1 июля этого года в Новосибирске было зарегистрировано 1833 предприятия общественного питания. Чуть более четверти из них занимают кафе. При этом специалисты отметили, что с начала этого года их объем в сегменте общественного питания снизился на 3%. В то же время количество кофеен и ресторанов быстрого питания за первое полугодие показало рост.

Председатель Сибирской федерации рестораторов и отельеров Галина Шеломенцева отметила, что новосибирский рынок общественного питания имеет потенциал для развития.

«Эта ниша у нас не насыщена. Поэтому чем больше открывается, тем лучше: повышается уровень предприятий общественного питания. Это здоровая конкуренция», — заявила Шеломенцева.

Согласно исследованию, среди всех районов Новосибирска наибольшее число заведений расположено в Центральном районе.

Посещение ресторана в дневное время одному человеку обойдется в 426 руб. (рост с начала года — 1,6%). Покупка гамбургера оценивается в 116 руб. (цены с начала года не изменились). Средняя стоимость кофе в стакане объемом 200 граммов составляет 55,3 руб. (с начала года рост стоимости составил 4,7%). Обед в заведении общественного питания обойдется в 315 руб. (с начала года цена увеличилась на 2%). А средняя цена заказного ужина в ресторане равняется почти 3 тыс. руб. (рост цен с начала года составил 2%).

Авторы

Рекомендуйте ВТБ и получайте до 12 месяцев РКО за 0Р

Регистрация бизнеса 0Р

до 12 мес. РКО бесплатно

За рекомендации партнерам

Реклама, Банк ВТБ (ПАО). Генеральная лицензия Банка России №1000.