Перейти к основному контенту
Новосибирск ,  
0 

Эксперт видит риски дальнейшего снижения поголовья коров в регионе

В регионе выросла себестоимость и цены на сырое молоко
В Новосибирской области снижается поголовье молочных коров
Фото: Amel Emric / AP
Фото: Amel Emric / AP

В Новосибирской области за последние три месяца выросли цены на сырое молоко. Об этом РБК Новосибирск рассказал директор компании «МолСиб», глава «Союзмолока. Сибирь» Игорь Елисеенко.

«В последнее время мы фиксируем рост цен на 10-15%. Темпы роста отстают от среднероссийских. Это связано со спецификой региона — есть нехватка предприятий, перерабатывающих сырье. Из-за этого мы везем молоко в другие регионы. В первую очередь, в Алтайский край», — пояснил Елисеенко.

По его словам, экспорт влечет дополнительные затраты на логистику, а отставание роста от общероссийских темпов — отсутствие спроса на сырое молоко.

Елисеенко отмечает, что в то же время выросла себестоимость производства молока. Это связано с удорожанием импортных запчастей. «Здесь, с одной стороны, мы видим перебор по производству молока, а с другой — рост себестоимости, что побуждает многих производителей прибегать к снижению поголовья или отказываться от молочного животноводства», — сказал Елисеенко.

По данным «Союзмолоко. Сибирь», с начала текущего года в Новосибирской области количество поголовья снизилось более чем на 4 тыс. На сегодняшний день осталось 112 тыс. фуражных коров. Рост производства молока остается на уровне прошлого года.

«Стоимость литра сырого молока недооценена. За это время сильно подорожали все расходники: от кормов и удобрений до ГСМ, электроэнергии, техники и особенно запчастей. В связи с низкой доходностью, производителям молока нужно искать эффективность внутри производства», — сказал Елисеенко.

Он полагает, что перспективы производителей молока напрямую зависят от того, как развивается переработка в регионе. «Если будут строиться заводы или модернизироваться существующие на увеличение объемов, тогда у производителей молока появится возможность наращивать производство и увеличивать рентабельности бизнеса», — добавил Елисеенко.

Эксперт отметил, что в ближайшие четыре месяца, скорее всего, можно не ждать дальнейшего повышения цен для конечного потребителя.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 3 декабря
EUR ЦБ: 112,8 (-1,51)
Инвестиции, 02 дек, 18:04
Курс доллара на 3 декабря
USD ЦБ: 107,18 (-0,57)
Инвестиции, 02 дек, 18:04
Все новости Новосибирск
Двукратный олимпийский чемпион по велоспорту попал в ДТП с фургономСпорт, 17:08
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 17:06
Какие документы нельзя подписать онлайн. ТестРБК и Битрикс24, 17:01
Военная операция на Украине. ГлавноеПолитика, 17:00
WSJ узнала, на какую сумму рассчитывает Киев для продолжения конфликтаПолитика, 16:55
Какие отрасли наиболее продвинулись в цифровой трансформацииОтрасли, 16:49
Президент Южной Кореи объявил о введении в стране военного положения⁠Политика, 16:47
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Якутии нашли фрагмент ракеты-носителя «Союз-2.1а»Общество, 16:44
Путин встретился с участниками военной операции на реабилитации. ВидеоПолитика, 16:41
Уральские ученые спрогнозировали падение астероида в ЯкутииОбщество, 16:38
Как микробизнес помогает создавать российский адронный коллайдерРБК и Альфа-Лизинг, 16:36
Подаренный Путиным префектуре Акита кот Мир умер от лимфомыОбщество, 16:24
Министра обороны Украины Умерова вызвали в Раду из-за скандала с минамиПолитика, 16:17
Венгрия и Россия договорились о работе в условиях санкций к ГазпромбанкуПолитика, 16:17