Перейти к основному контенту
Новосибирск ,  
0 

Два новосибирских бара стали финалистами престижной премии

Независимое объединение барменов Bartender Brothers назвало финалистов профессиональной премии Barproof. Среди них оказались два бара из Новосибирска — Twiggy и Ruby, запущенные основателями известного бара Friends
Лондонское такси возле новосибирского бара Twiggy. В марте 2016 года его выставили на продажу за 2,2 млн рублей.
Лондонское такси возле новосибирского бара Twiggy. В марте 2016 года его выставили на продажу за 2,2 млн рублей. (Фото: barproof.ru)

Коктейль-бар в лондонском стиле Twiggy из Новосибирска попал в тройку лучших коктейльных баров России, а винный бар Ruby — в тройку лучших заведений в своей номинации. Об этом говорится на сайте первой ежегодной премии Barproof Professional Awards, за которой стоят основатели российской барной культуры — Дмитрий Соколов, Вячеслав Ланкин и Владимир Журавлев. Победителей премии Barproof назовут 6 октября в Санкт-Петербурге.

В тройку лучших коктейльных баров России не прошел Friends, открытый в ноябре 2011 года выпускниками НГУ — Владиславом Мусиенко и Вячеславом Яковлевым. Летом 2014 года они запустили собственные проекты: Мусиенко — винный бар Ruby, а Яковлев — коктейль-бар Twiggy. Собеседники не смогли назвать сумму вложений в запуск баров, но Мусиенко вспомнил, что в его бар они были «точно больше», чем во Friends. По их словам, они решили заняться новыми проектами, так как за первый год Friends окупил вложенные 12 млн рублей, а барная сфера не была развита. 

«В городе, на наш взгляд, было недостаточно правильных баров, которые продвигали бы цивилизованную культуру потребления алкоголя — винную, барную, коктейльную», — объяснил РБК Новосибирск основатель Twiggy Вячеслав Яковлев.

Twiggy поборется за первом место в номинации «Лучший коктейльный бар» с московским Noor Electro и казанским Realab Cocktail Bar. Конкуренты же Ruby в номинации «Лучший винный бар» — петербургский «Винный шкаф» и московский I like wine. «Голосуют всё-таки люди, влияет человеческий фактор. Шансы на победу есть у всех проектов», — заключил основатель Ruby Владислав Мусиенко.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 января
EUR ЦБ: 106,25 (+1,39)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Курс доллара на 15 января
USD ЦБ: 103,44 (+0,73)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Все новости Новосибирск
Всемирный фонд памятников призвал к защите Луны от космического туризмаОбщество, 17:58
Футболист сборной Белоруссии в 18 лет перешел в «Порту»Спорт, 17:57
Какие последствия будет иметь стратегическое партнерство Армении и СШАПолитика, 17:56
Как устроены энергетические гиганты РоссииРБК и Россети, 17:55
Путин подписал указ о единовременной выплате ветеранам войныПолитика, 17:43
Курс биткоина превысил $99 тыс. после публикации данных по инфляции в СШАКрипто, 17:43
Москалькова показала видео с возвращенными из плена российскими военнымиПолитика, 17:42
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
В Москве построят четыре новых пешеходных моста до 2027 годаНедвижимость, 17:38
Путин присвоил семи городам звание «Город трудовой доблести»Политика, 17:37
Выигрывавший с «Рубином» Кубок России Кисляк завершил карьеруСпорт, 17:33
Bloomberg узнал о скоплении танкеров с российской нефтью у берегов КитаяБизнес, 17:30
11 отраслей, где применяются большие языковые моделиРБК и GigaChat, 17:28
Москалькова показала вернувшихся из плена россиянОбщество, 17:28
Правительство подготовит предложения по поддержке строительства жильяНедвижимость, 17:20