Лента новостей
Все новости Новосибирск
СМИ опубликовали видео горящего двигателя самолета саудовской сборной 23:08, Общество Число пострадавших при стрельбе в Мальме возросло до пяти человек 23:07, Общество Англичане в добавленное время вырвали победу у сборной Туниса 23:06, Спорт Следователи сообщили о найденном в Москве теле гражданина Грузии 23:05, Общество Индустрия 4.0: как России не пропустить технологическую революцию 22:54, Партнерский материал Сборная Саудовской Аравии приземлилась в Ростове на неисправном самолете 22:44, Общество Москва упрекнула Лондон за «нулевой интерес» к расследованию дел россиян 22:28, Политика Матч-открытие ЧМ-2018 стал самым рейтинговым событием года 22:25, Технологии и медиа Кобзон прокомментировал сообщение о своей госпитализации 22:14, Общество В городе на юге Швеции произошла стрельба 22:09, Общество Минпромторг назвал невыгодными пошлины на все зарубежные интернет-покупки 22:04, Бизнес Клубника круглый год: как выделиться на российском аграрном рынке 21:50, РБК и Сбербанк В Москве в СИЗО поместили четырех иностранных болельщиков 21:45, Общество Корабли Балтфлота проведут учения в Северной Атлантике 21:36, Политика Активисты сообщили о задержании актеров Театра.doc с листовками о Сенцове 21:29, Общество В Хабаровске начали проектировать железную дорогу к мосту на Сахалин 21:15, Технологии и медиа Как бизнесу сократить транспортные расходы на 25% 21:08, РБК и «Шелл» Путин сменил послов в Португалии, Перу и на Кубе 21:03, Политика Прибыль российских банков за пять месяцев снизилась почти на 20% 20:58, Экономика Строительство и сельское хозяйство замедлили рост ВВП 20:58, Экономика Аналитики назвали минимальную зарплату для причисления к среднему классу 20:54, Экономика Рука Бога, лучшая сборная СССР и осьминог: курьезы ЧМ по футболу 20:38, Спецпроект РБК Спорт Сборная Хорватии отчислила отказавшегося выйти на замену игрока 20:37, Спорт Суд указал Бастрыкину на нарушение при расследовании попытки похищения 20:32, Общество Роспотребнадзор опроверг «двойные цены» в меню для иностранцев в Москве 20:31, Общество Трамп поручил Пентагону создать космические войска 20:23, Политика Путин выразил соболезнования вдове дирижера Рождественского 20:15, Общество В полиции рассказали о причине драки британских болельщиков в поезде 20:04, Общество
Два новосибирских бара стали финалистами престижной премии
Новосибирск, 03 окт 2016, 09:49
0
Два новосибирских бара стали финалистами престижной премии
Независимое объединение барменов Bartender Brothers назвало финалистов профессиональной премии Barproof. Среди них оказались два бара из Новосибирска — Twiggy и Ruby, запущенные основателями известного бара Friends
Лондонское такси возле новосибирского бара Twiggy. В марте 2016 года его выставили на продажу за 2,2 млн рублей. (Фото: barproof.ru)

Коктейль-бар в лондонском стиле Twiggy из Новосибирска попал в тройку лучших коктейльных баров России, а винный бар Ruby — в тройку лучших заведений в своей номинации. Об этом говорится на сайте первой ежегодной премии Barproof Professional Awards, за которой стоят основатели российской барной культуры — Дмитрий Соколов, Вячеслав Ланкин и Владимир Журавлев. Победителей премии Barproof назовут 6 октября в Санкт-Петербурге.

В тройку лучших коктейльных баров России не прошел Friends, открытый в ноябре 2011 года выпускниками НГУ — Владиславом Мусиенко и Вячеславом Яковлевым. Летом 2014 года они запустили собственные проекты: Мусиенко — винный бар Ruby, а Яковлев — коктейль-бар Twiggy. Собеседники не смогли назвать сумму вложений в запуск баров, но Мусиенко вспомнил, что в его бар они были «точно больше», чем во Friends. По их словам, они решили заняться новыми проектами, так как за первый год Friends окупил вложенные 12 млн рублей, а барная сфера не была развита. 

«В городе, на наш взгляд, было недостаточно правильных баров, которые продвигали бы цивилизованную культуру потребления алкоголя — винную, барную, коктейльную», — объяснил РБК Новосибирск основатель Twiggy Вячеслав Яковлев.

Twiggy поборется за первом место в номинации «Лучший коктейльный бар» с московским Noor Electro и казанским Realab Cocktail Bar. Конкуренты же Ruby в номинации «Лучший винный бар» — петербургский «Винный шкаф» и московский I like wine. «Голосуют всё-таки люди, влияет человеческий фактор. Шансы на победу есть у всех проектов», — заключил основатель Ruby Владислав Мусиенко.