Спецпроект , 08 мая 2024, 06:57

В Новосибирской области почти на 15% снизилось производство куриных яиц

Фото: Кирилл Брага / РИА Новости

В первом квартале 2024 года в Новосибирской области произвели 238,4 млн куриных яиц. Это меньше показателей аналогичного периода прошлого года на 13,9% (276,8 млн штук). Такие данные приводит Новосибирскстат.

Как ранее сообщалось, даже с учетом снижения производства яйца региону произведенного хватает — область производит яиц больше, чем потребляет. По данным регионального минсельхоза, самообеспеченность Новосибирской области яйцом в 2023 году составила 126%.

По словам руководителя управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям Александра Баева, в Новосибирской области производится около 900 млн штук куриного яйца в год, что с избытком покрывает потребности местного населения и дает возможность поставлять часть продукции в регионы Севера и Дальнего Востока.

rbc.group

Некоторое снижение собственного производства связано, в первую очередь, с перепрофилированием птицефабрики «Евсинская» с производства яиц на бройлерное направление.

rbc.group

В прошлом году рост цен на яйца составил около 50%. Производители в качестве причин роста цен обозначили несколько факторов: подорожание ветеринарных препаратов, пересадочных материалов, кадровый голод, повышение спроса на 10% на мясо кур и яйца и перебои с поставками из соседних регионов.

В Новосибирской области были заключены соглашения о добровольном сдерживании цен на куриные яйца с производителями.

Следите за деловыми новостями РБК Новосибирск в Telegram-канале и в группе ВКонтакте